台灣擔仔麵/肉燥飯 tvb now,tvbnow,bttvb* J+ _7 u! X+ z+ q( t7 I5 [
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材料
$ D Y0 x! V& `5 f免 治 豬 肉 半 斤
+ L8 U# S" o* w2 G5 r3 h( ~4 z公仔箱論壇冬 菇 (浸 軟 )4粒
0 C4 F$ D* E" k* @3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾 蔥 蓉 1湯 匙
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油 麵 3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w& J0 V6 D, A9 p+ Q( M$ @
麻 油 隨 意
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb9 ?, F% |; ~8 |" C7 d; `
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生 抽 2湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c) y m+ c2 ^0 E
糖 1茶 匙
( _' h& k, t2 S; T" B3 a公仔箱論壇酒 1湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N$ O5 H3 f2 h; `
胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n; f" N5 h/ {8 {( N
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冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。
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燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。 tvb now,tvbnow,bttvb" |( s0 l4 v& u; j+ @# h
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於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
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' Z, X% ?& N% |* l; G2 h8 s公仔箱論壇小貼士:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l7 h; c. x1 ]- R2 H
若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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