材料：公仔箱論壇4 t5 z" `, c8 N' B* A
忌廉芝士250g
2 @/ q) C& w! |& qtvb now,tvbnow,bttvb忌廉220gtvb now,tvbnow,bttvb( S7 c. U* ^9 e2 {0 a. H
魚膠粉3茶匙公仔箱論壇( r y+ }' {1 q( g( M
水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; z5 p9 q. K; p( U. `7 h+ w
雞蛋1隻
9 h' g; K6 m) S. Q糖80克 Z I$ c: \0 C# h9 y2 [+ ?
檸檬汁5茶匙
1 o8 \1 @8 f3 E1 L1 I1 w# l8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅140g
1 K1 a7 u5 U+ ^5 ]' U! I公仔箱論壇牛油溶液60g
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做法 :公仔箱論壇3 I" H4 H6 U) Y" I3 n
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
( r; [& G# Z' H% b K# J5 M2 w2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。( J4 p4 {% m+ r# w6 Z
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
5 G, d% }: P2 X4 B# Q- p, N2 T, ~6 X4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
& k% [% |( _: c% E$ ?& o6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。公仔箱論壇$ u+ @" [; O8 g5 t6 [" K3 n, O) n
6. 加入忌廉再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ k5 z- x- x$ V" s' A" `/ N2 H
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
( G N2 C* P2 }- l- x$ ^tvb now,tvbnow,bttvb8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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