來源：大洋網
7 K0 \, R( Q% t- g" J' }公仔箱論壇
& \, }. M, f* O+ p; @本期嘉賓：大洋網友-小李飛煲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m- t+ G; s: K" n; j
. Z& N. y$ G; n3 O- Ktvb now,tvbnow,bttvb做法： tvb now,tvbnow,bttvb* s1 J% c' h6 _) g1 [7 H! u
4 N6 F; I+ R4 ~- R/ Q% u5 i
 5.39.217.77:88984 A, k2 B) G7 F# i' c% b0 z) c: ?6 p9 ^2 L
tvb now,tvbnow,bttvb& i/ O$ m, m4 b
1、把雞洗淨，抹上料酒和鹽待用；
' P9 ^% O. r3 c' ]! R0 j5.39.217.77:8898. P* M5 X! V9 P
 ) e+ y8 P2 [, \4 g
) E8 N' a1 \% g: Q* [; h+ @2、沙薑用刀背拍碎，備用； 8 e9 Q8 N% w+ q# I7 t. S7 J+ n
! c# u) p6 b! \7 N
" s% Y1 w8 V) z$ w, @
1 c$ l% R4 r- E1 v# r, Q, P8 r5.39.217.77:88983、煲中倒入適量冷水（以能浸過雞面為佳），放進沙薑、淮山、杞子、蔥、糖和鹽，大火燒至微滾； c" m: N+ ?9 l& Q) _
. x& c0 G$ u& [: R( J. ktvb now,tvbnow,bttvb4、雞放入水中浸15分鐘（水不能大滾），並不時把雞翻動；
7 s, z) Q% E3 }) E% \5 z
$ n, W/ ?" a3 a7 s$ J0 ~2 k5、雞浸熟後，馬上放到冰水中冷凍，即可斬件上碟；
5 v, [6 @# g+ y3 W) \5 A; n p5.39.217.77:8898公仔箱論壇, i2 |7 n+ \6 C5 i6 |1 r9 P
 % R" @- k" _1 O6 E" n2 O; ]) j
# b7 o& Y5 I, j, D; t6、如用浸過雞的湯勾一個薄芡，淋上雞面味道更好。 5.39.217.77:8898& R! t, h5 ~! c9 Z6 @# q: H
. C1 K+ C% @! |& u* I/ n, l公仔箱論壇 : m2 [& c& A1 c7 t) r7 d
% `- Z" u: W( B* p' u7 X+ z3 \ b$ i% }
延伸閱讀：
% t( M. T5 D* u! x0 C5.39.217.77:8898
& \$ z( e$ ^4 A5 o/ u% _tvb now,tvbnow,bttvbThe Greatest Health Secret of all Time 4 F, ^+ E4 _* L9 h3 g" x4 J
/ t5 e. d$ a+ B" j7 K8 c
How Can Green Tea Benefit My Family? TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _- ^- e, c4 q; M+ s
tvb now,tvbnow,bttvb2 ^7 s8 |' m: z, \1 o. f5 S+ h" j1 t% d0 o
Periodic Fasting Can Bring You Better Health |
發表於 2008-1-10 03:44 PM
| 
