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[中式食譜] 羅漢齋炒麵

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材料
* A5 y) H1 v2 P: [& Stvb now,tvbnow,bttvb香菇.....3朵
1 o' C. _' |/ _1 R- `竹筍.....20公克
  i# q, Y" g* w( J豆乾.....10公克) p2 |3 [0 F, @, d6 L! ^
金針.....10公克5.39.217.77:8898' c$ {  J0 W: f+ d2 d( |4 Y. `( n
紅蘿蔔.....10公克
3 N' N: q1 a* o+ S4 W綠豆芽.....10公克
* P5 B. L2 V! D8 I$ l公仔箱論壇菠菜麵.....150公克
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; G( X. c- L4 M& P$ t0 H調味料公仔箱論壇& f+ W% {8 G& A+ h4 o
水.....400㏄
# |7 m; [! \; q% Q+ s5 v$ f6 A+ ~香油.....1小匙
: V! ], {/ N- [7 s糖.....1/2小匙
* f5 \- {. D! x# I+ x醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ j7 M0 a* ]$ t& A- o
白胡椒粉.....1/2小匙5 W# [  Y  O+ D2 }
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1 c, U% H% A2 f! e8 h0 T作法公仔箱論壇- t5 H) S0 t! A
1. 菠菜麵放入滾水中燙熟後撈起備用。
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2. 香菇、竹筍、豆乾和紅蘿蔔洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 U0 i3 K" ~* W' ~. _: f7 {
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3. 取鍋,加入少許油燒熱,加入作法2的全部材料炒香後。tvb now,tvbnow,bttvb. d' b+ b4 c% F% j6 O5 Q
5.39.217.77:8898  C# X5 z* Z5 C2 I! o
4. 續加入金針、波菜麵和調味料燜煮至熟後,再加入綠豆芽菜即可。1 E: b% B5 d$ ?  ^% |! Y2 [) ?

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