材料
% s+ q5 n) Q, u7 o鮮奶.....1350㏄
7 |# C2 Q+ Z. b$ x& K& ?$ Q0 Stvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _4 _7 l9 O6 |
吉利丁片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb3 u3 y% a, i+ R! j' c
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作法
: m$ X2 M7 j! M公仔箱論壇1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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