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[甜品] 鮮奶布丁

材料
; p' @' K5 L/ z( rtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....1350㏄
( k% n$ J+ |2 h% j2 H& j2 ?* v/ H3 ~公仔箱論壇砂糖.....120公克! G3 H$ R, S* O) d/ G2 ?: Y  a
吉利丁片.....15公克
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作法
0 N/ m' |* h/ d1 x4 ~) }公仔箱論壇1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n/ p2 B6 Y- D
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。
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