[中式食譜] 紅油豬耳

nt1972

5.39.217.77:8898: [  Y$ H( ?# L
材料
& }0 R6 T$ {+ z& m# h' j, [4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....5公克
4 M8 S& l5 r' I6 c( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片.....2公克
4 D6 T, F2 ]& d! _tvb now,tvbnow,bttvb蒜苗絲.....10公克5.39.217.77:88982 ^! O  }* ?9 w8 v
豬耳絲.....150公克
3 _$ C! [: s: F" @* w5.39.217.77:8898公仔箱論壇0 m0 o  D3 \$ H  O
5.39.217.77:8898( R; Y2 j% S; J% ?. _! Y, N8 u  c
調味料
6 V* H0 H1 X4 T( u1 R6 }$ D. i4 e$ j砂糖.....1小匙
$ E3 {& q4 Q9 j0 u3 _) y3 d5.39.217.77:8898醬油.....1/2大匙
4 N4 Q; j. \$ c: F* b: w/ c! |) S公仔箱論壇香油.....1/4小匙
3 h* B! {/ n, @tvb now,tvbnow,bttvb) U; x: h' q2 b: F0 C6 ?8 t, \
作法
: G5 [- c7 C1 k1. 取鍋，加入少許油燒熱，先放入蒜片和辣椒片炒香，再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
. T, ~6 K% m; w4 B$ Y: m
4 `' v' }$ \' ^- c! T