4 ]2 m* \! D' e5 h# Y材料公仔箱論壇/ b, r1 I8 j' X, c: h' w% L
香菇.....3朵
) b- k2 \. d) S" j6 ~tvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍.....1公仔箱論壇: M. ?0 V1 r, n O; T- M( o
魚漿.....200g
6 Y1 z: L" J9 l% Otvb now,tvbnow,bttvb香菜末.....少許
( v6 @( m0 S' Z$ M5.39.217.77:8898斑節蝦.....200g
3 L$ q' ]) E* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭酥.....1小匙, l' G! B) ~4 Z* u+ E- R
' k. I! u# n8 ], n$ G2 A公仔箱論壇
5 P- e$ v6 l, W4 \ G5 j調味料tvb now,tvbnow,bttvb! J+ ]& _9 S: G9 Z
麻油.....1小匙
4 u# b% O8 z9 Z. s: R黑醋.....1小匙$ r- W6 I6 g/ |, G( W3 m0 z4 t% V
鮮美露.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 V& m. E' Y5 K) I; q) I
白胡椒粉.....1小匙4 O8 Y2 Y3 {) }- b3 _& c9 E
4 V* q: C+ Z$ V+ ftvb now,tvbnow,bttvb/ }6 Z8 i! n, d$ ^; ~
作法
! o# T# o% J$ U) K" I( ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 將斑節蝦去殼、去腸泥，洗淨擦乾，加入魚漿拌打至出筋。5.39.217.77:8898* T6 Z2 k5 S5 ^5 N$ t
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2. 燒半鍋水，將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。" d H% V5 j7 _+ `; | [# `
! U5 Q/ K4 C* w9 ^7 q9 Q Q( ?* Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 竹筍切絲燙熟，香菇洗淨去蒂切絲備用。) G3 H0 o2 A8 u, m
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4. 燒滾兩碗清水，放入作法2與作法3的材料，再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡，食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。tvb now,tvbnow,bttvb; H! ^* z+ _8 o
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發表於 2016-1-22 05:21 AM
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