[中式食譜] 酸辣蒸豆腐

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+ ?6 ]1 \' V3 I# [7 Y公仔箱論壇材料  o9 n5 k/ |  [2 Z' c) z. V
A.* z6 ~; b5 ]1 b2 e8 m; |6 a
板豆腐.....2塊" D( n' g- w3 E6 Z" y8 U
蔥末.....10公克
. w+ A4 J+ G6 e' o% q/ ]5 K! j* d+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ R' Z) E% P: ^. G( k( G6 i

4 [; C1 o& B; C' s; E4 vtvb now,tvbnow,bttvbB.公仔箱論壇6 \  G7 E, W- C
蒜末.....10公克
( q: I, Z0 Y9 l辣椒末.....10公克
" r# i- y: |$ B' P2 l- ?: v洋蔥末.....10公克
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( B  j6 t* O% M6 ^- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f% P' C! K, d8 W: F
作法0 {- ]7 e2 W1 O5 s+ g8 i$ G
1. 板豆腐洗淨抹上少許鹽後放入蒸盤，備用。
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2. 所有材料Ｂ加入調味料拌勻成淋醬，備用。
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: n* o1 n+ e) O: c! t! ^5 @8 A公仔箱論壇3. 取淋醬淋上作法1板豆腐，放入水已滾沸的蒸籠蒸10分鐘，取出撒上蔥末即可。
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梅子沾醬* J6 r: B( U6 K. @) D# ?; L
材料
7 \: C+ j- `+ G* n7 x醋.....1大匙5.39.217.77:8898$ O0 }+ o7 R6 G5 R
蜂蜜.....1小匙
2 \6 m% Q% Q' U/ [2 [3 k7 _( A! @tvb now,tvbnow,bttvb果糖.....1大匙: V0 q1 W5 g0 ?/ c) T: n* f: Z
薑汁..... 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. p' l% }: X. x5 `* P8 T
魚露.....1/2小匙
# j% U7 C% f( C& h紫蘇梅肉.....3/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `3 s2 @  S% i/ \! O+ M
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作法
$ C& G, H0 J& j1 e& ztvb now,tvbnow,bttvb1. 所有材料調和均勻即可。
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用途：
' k0 p& C. C+ ^/ G! H- O$ [9 g  W. B! d搭配油炸食物，蝦餅、魚餅、春捲。
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