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材料
; D2 `7 t2 V5 c' \. n公仔箱論壇蘆筍.....10支公仔箱論壇2 H8 `9 X1 b3 j" p4 L
新鮮豆腐皮.....2片
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調味料6 W$ A! i' y4 G4 B( h& n$ K1 \3 h- C% M
鹽.....1/4小匙
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1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。5.39.217.77:88985 D6 | [$ n; j/ W8 S8 R
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2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。5.39.217.77:88981 P* K: g& S' M" X
' g% C+ x. n. ^- {6 ?- H0 G3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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