+ ?- N y& p2 B6 z8 J# [6 ntvb now,tvbnow,bttvb材料1 l0 x. v0 b4 [ |8 z
大蝦.....8隻公仔箱論壇; l9 M( k/ B1 M3 q( S- y
檸檬(切絲).....1/3隻
6 i3 m2 n# v+ O1 Xtvb now,tvbnow,bttvb五柳料.....20克
; M3 L% \( ?- Q X- p% i1 K _公仔箱論壇蒜頭(切片).....3粒
5 K. i' Y) `7 {5 j u8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭 (切片).....2粒
' E6 R$ P" l1 U8 ?6 o' j d& K公仔箱論壇梅子(去核).....2粒; E2 \3 p& K3 W7 R) r8 ?% d
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% B6 G5 o) p* S( E0 u' g' W+ D調味
9 H ~/ _& k5 S# x公仔箱論壇糖.....2茶匙5.39.217.77:8898. B4 |+ j2 O8 U$ l
白酒.....少許
6 _# Y9 F; \8 d; U5.39.217.77:8898鹽.....1/2茶匙
7 r( B# p+ s- n- A( i! s4 {5.39.217.77:8898生粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. x/ V% M, |; c* {# q- Q( F2 @
雞湯.....1量杯公仔箱論壇$ W7 D1 \% d9 p: E! t1 [8 x
梅子醬.....1湯匙
4 q: F3 L# T4 ~* ~5.39.217.77:8898梅子(去核).....2粒
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& G. O( |3 z7 j7 X) E
醃料：
( ^* z9 g8 [- }) m! Y麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- W5 x+ y0 _0 F3 n" U4 d& i5 y7 r+ v
鹽.....1/4茶匙
+ O" U9 q( \$ V5 R. P糖.....1/4茶匙
$ {, ~: s# H/ Z% q2 M雞蛋.....1/3隻
5 b# z% W- z# G% i: o" O4 q" T* s生粉.....2茶匙公仔箱論壇1 q% a( i* C2 T+ O0 e
胡椒粉.....少許
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做法
8 I/ j, \! n2 j/ E公仔箱論壇1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸，留下蝦尾，洗淨、瀝乾水份，用刀開成蝦球形，再輕拍，加入醃料撈勻。
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2. 撲上生粉，用油炸熟，瀝乾油份，上碟。* x u: o! _! ^) X/ O
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3. 鑊燒熱，爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片，灒酒後加入調味料，埋成芡汁，淋上蝦面，即成。
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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