東京六本木山是潮人必去之地，美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。$ Y# Z) O2 D; F5 I
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其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店，以木為主，配上水晶燈和紅色主調，型格搶眼。5.39.217.77:8898! {( ~: u |( N) H) m# h; R- _8 S
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供應的食物多得很，飯拉麵烏冬小吃甜品兼備，其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭，有九款不同口味供選擇，包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯，即在300℃的高溫鐵板上，放上飯和配料。侍應端來後，由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等，接着再將配料和飯拌勻，變成鐵板炒飯。倒下醬汁，鐵板即時冒煙、吱吱作響，香味四射。! w! r. I1 H# N$ u: k+ r; \
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飯粒入口熱燙，粒粒珍珠飯飽滿圓潤，還有些香脆飯焦。4 w1 Z# c$ | e2 a& s
! G$ m) H# j3 m4 W3 Z! L. t. b其他拉麵烏冬和小吃，水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉，香脆而肉汁豐富，水準拍得住專門店，且只售$88，抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造，軟滑到不得了，值得一試。5.39.217.77:8898* L {4 D/ A8 _
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六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)
1 p' X5 G4 s6 f# Q# ~) j# t營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mn5.39.217.77:8898: T8 u8 p1 }! Q, m$ d6 Z; s+ s% W
平均消費︰$120
& z, u0 P! k! h* y( o公仔箱論壇 i0 A( d$ m! R9 [4 T, f: f- _4 [! H
% |& ^6 H2 e8 _ P0 U, Y6 j霜降牛肉鐵板燒飯$78.8公仔箱論壇+ K0 @& k. m, {+ @
吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻，聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢！! E" f& D, z1 ?! u; t5 v
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明太子冷烏冬$72.8
4 z/ {2 t2 r! Z7 q% ?. u0 x5.39.217.77:8898讚岐烏冬不過不失，勝在醬汁味道調得不錯，酸咪咪，很開胃。
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F* G$ y, E, F+ y; v5.39.217.77:8898海鹽焦糖雪糕$32.8
' v: c4 @! F+ Z9 Ytvb now,tvbnow,bttvb香濃綿滑，帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香，鹹和甜原來可以很夾。
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 咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.8公仔箱論壇: u, O& p" E! p- Z$ ~2 R
豬扒外脆內嫩，肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜，水準和價格都超班。5.39.217.77:8898. J: q; K: b$ b$ x
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! b7 i4 _! m& d% Z# H( `公仔箱論壇侍應拌出熱辣辣的鐵板飯，鐵板外圍上紙圈，提醒客人小心燙傷。tvb now,tvbnow,bttvb9 h0 e( E" x$ m! U6 M2 R% ^: R
; J/ Y: m- w d! ~, U% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[img]http://202.85.162.230/images/next-photos/Eat_Travel/727/640pixfolder/ETA727-010/05_IMG_1601.jpg[/img
. R& X/ T' Z; g6 X% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。]設計似足日本店，摩登有型。
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發表於 2009-7-10 01:56 PM
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