聖誕吃膩了火雞，大可改吃中菜過節。主打創意小菜的愛吃家常便飯，最近推出聖誕蝦禾米炸子雞禮盒，附送法國紅酒一瓶，炸子雞釀入炒飯，惹味可口，邊吃邊佐酒，為佳節增添氣氛。 文：
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冬日暖身菜式公仔箱論壇1 F0 ?+ n& g2 @/ h: ~# N3 }" z
聖誕節除享用火雞、烤春雞外，亦可考慮中式美饌。粵菜館愛吃家常便飯把招牌蝦禾米炸子雞包裝成聖誕禮盒，內附紅酒一瓶，供應期由12月20日（五）至25日（三）。店方選用一百日大農場走地雞，肉質軟嫩，皮下脂肪較少。師傅將走地雞焯熟及風乾一晚，柯打後即叫即炸，並釀入炒飯，限量發售，因此須提早預訂。
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此外，銅鑼灣及奧海城店同時推出冬日菜式，包括冬菇冬筍燜草羊腩筋、鑊仔泰式海鮮鍋、栗子燜雞、西芹百合炒紅腰豆等。推介前者，加入冬菇、冬筍同燜，羊腩軟腍可口，配生菜上桌，冬日吃特別暖身。另一道鑊仔泰式海鮮鍋，自家調製的冬蔭功湯，內有大蝦、蜆介等海鮮，香辣惹味。愛素食的亦有好選擇，西芹百合炒紅腰豆鑊氣十足，飽肚又美味。/ F1 u5 J/ ^! L" I7 X- J4 K# l
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地址：銅鑼灣謝斐道$ J% }. X$ i; R) L! R: _
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蝦禾米炸子雞 禮盒價$380
4 S- r0 N+ J! J& O炸子雞內有炒飯，惹味飽肚。
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冬菇冬筍燜草羊腩筋 $238; s4 u$ K9 q# U2 K' r" X$ N& Z
羊腩燜熟後，配生菜上桌。
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鑊仔泰式海鮮鍋 $98tvb now,tvbnow,bttvb( Q. m6 o2 K4 p: c9 z4 G7 r3 `: q
自家調製的冬蔭功湯，內有大蝦、蜆介等海鮮。! g! |7 \9 B# r# b
7 j) m8 Y/ _. i6 i+ y公仔箱論壇西芹百合炒紅腰豆 $78+ E; P$ ?" i3 C" b3 m4 N
紅腰豆營養豐富，鑊氣十足。公仔箱論壇" G1 M5 d+ d w/ N) M* X9 o. y
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發表於 2013-12-11 12:28 PM
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