材料：
6 Y5 j9 B; F' T$ Ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋3隻
- @# o1 s' n9 M, @4 Q" ^$ i公仔箱論壇糖75g+ ?* A% i: a0 R1 ~+ g5 } ?
麵粉75g6 J6 [4 _& r( [, \! \& i- G+ B
雲呢拿香油2滴
6 Y; ~4 P) Q3 J: S1 B$ b. L- J; C5.39.217.77:8898士多啤梨果醬2湯匙
$ `6 S: r" @& c" p0 b6 H( a5.39.217.77:8898牛油紙2張
! j; `# s0 T/ |' R% X0 q( [熱水適量5.39.217.77:8898/ Z$ C( b' x$ W ~* L6 q
# g, Z# y Y2 k! G5 Z) |) C& ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 ^6 D% g6 X u5 b' q公仔箱論壇1. 預熱焗爐至220C；# y' |$ c* N f
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；
( f: ^ v% }, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；
0 w! B1 z9 P! O4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；
! {( I: T7 {) q7 C. o0 w, C# U5.39.217.77:88985. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；; Z( b8 P9 g8 I
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；
2 `& D$ Y: t! b# W W% L7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
7 v. t/ X$ j9 h1 d公仔箱論壇8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
" N% k) \8 g% [0 J公仔箱論壇9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；
8 q @. e- s. X* ~8 jtvb now,tvbnow,bttvb10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
| 
