材料：
; v0 P8 I8 m$ h4 _% I8 Y* q雞蛋3隻
* Q; i5 ^0 o6 U( C) C公仔箱論壇糖75g' f6 R- R* V2 R. u E
麵粉75g
M5 w$ }: p2 ]( x5.39.217.77:8898雲呢拿香油2滴
2 G% q1 U* N. B- K t" a: M* T士多啤梨果醬2湯匙
9 ? D5 c2 H# J+ F) Z7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油紙2張
, S) S1 m( ?' W2 N' P" s0 {公仔箱論壇熱水適量5.39.217.77:8898' m3 |7 M. T6 ^, e; t' X
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做法：
. N' R, k: }; q; u7 P1. 預熱焗爐至220C；tvb now,tvbnow,bttvb' L S' G7 q4 Y. Z; [- Q# L: E
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]( ~, ?4 Y+ E; R# O: Y, F
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；
& F( N6 k: z2 H$ u2 f7 r/ Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；
5 i) P8 x/ h/ p' k! I* c) l d$ v5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；! e3 C) x5 Q+ T" O' c0 D
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；
) P/ g% M; }% Y* J) s% n9 c, @3 W公仔箱論壇7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
9 c/ G1 s" C, H! E' F4 f/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
; F) m% c2 I b公仔箱論壇9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；
$ X. q6 r0 r0 F- B& u* p8 M10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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