| 這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條
. A; `( a2 r) u) u6 j& M8 G- l公仔箱論壇番茄2個' J# f% U' j r3 f) H2 P
椰菜花1棵tvb now,tvbnow,bttvb1 k2 A \9 m' D" l2 i v( L
芋頭1個
1 @3 j% _6 d, {" o, U油豆腐6個
8 Y$ m$ ^8 E' t/ ]tvb now,tvbnow,bttvb油2杯; J7 [, M# G- L. S
素高湯5杯6 ^+ ^4 ^' \ h) z
鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。$ K& [3 H# y: b8 M! K* V5 w
2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。
; C* W9 o5 Y; V/ B( L' F7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。8 ]3 z. c* a m
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發表於 2011-1-3 11:54 AM
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