[西式食譜] 芝士焗蛋

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材料：
  Q" ^$ J* K& F5 h) |tvb now,tvbnow,bttvb8 n* j4 B) s' C3 A. Q. U: _  G
蛋   2隻
: [( Z: b4 s% q& `5.39.217.77:8898蟹柳       1/2條tvb now,tvbnow,bttvb* i% M. I1 K* Y! l8 _" A
靈芝菇   2珠  |9 m4 j, f: n, J+ [1 @$ l
芝士粉     少許(份量因應個人喜好)tvb now,tvbnow,bttvb: w% I- m7 k1 T8 f- Z+ a; u1 C
芝士       一片(一片分四份，一隻蛋用兩小片)
7 i$ H- ]8 d2 C& ]6 p! U5.39.217.77:8898胡椒粉     2荼匙9 M% N( p# S% y7 M9 }/ V7 U
盬         3荼匙
- v/ J0 L5 I2 ^& N# W, u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E/ s' H" Z! Q- z' @* B) d% v
公仔箱論壇0 T, q# |& T/ O2 z3 X
做法：# F9 h6 d0 ]: F+ u& }7 g

) x- p, l3 _8 @4 a3 }. Gtvb now,tvbnow,bttvb1  先將蛋烚熟至全熟
  Q) I5 \! G+ D; R8 S6 S公仔箱論壇2  靈芝菇先用盬及胡椒粉出水(只要最頂的部份)
! M- z9 _, h3 }5.39.217.77:88983  蟹柳切”詩”(大約一節手指頭長)
3 K1 I/ {; x3 T4 l# N/ N9 ~4  蛋去穀後一開二: C7 n5 U% V$ t" P$ b* H5 @. ~
5  將蛋黃跟蛋白分開
$ B8 O( N+ L+ F# j( y公仔箱論壇6  蛋黃加入蟹柳及靈芝菇; t6 b0 ^+ q* f9 i
7  再加入芝士粉拌勻
" i% c1 C" g0 ?; ?' M4 B5.39.217.77:88988  將蛋黃料讓入蛋白
  ~8 d* \  C2 s9 @9  放上一小片芝士( u- h' c) |, u& q: q$ a$ e4 G4 Z
10 入爐焗至芝士微軟即可