材料:5.39.217.77:88987 d) A0 I4 U9 U3 ?
雞腿四支、公仔箱論壇7 _- N. C8 E0 F0 W
大番茄三個、
% e5 \/ f. S/ ltvb now,tvbnow,bttvb蔥白四根、tvb now,tvbnow,bttvb5 X8 N/ L3 q6 {0 D n
芹菜莖兩根、$ f2 W) x: ~- P8 O3 I+ ~8 ]9 Y
奶油二十公克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j, m7 n% Q9 s2 H8 M
沙拉油兩湯匙、
. s, z! P9 v4 S0 Q- ~5 T鮮奶油八湯匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F. j f- e% W/ J* ?' {5 P3 r( c
巴西裏末少許、
9 f" J* f5 I2 s6 E5.39.217.77:8898鹽、胡椒粉各適量、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `, Z# Y3 D; o- ~* g6 W* N: G
正方形錫箔紙八張。
. z0 @$ {! u2 _* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 v$ K# z) K+ q5.39.217.77:8898作法:
9 R6 V# s4 [* }' y( [$ J7 gtvb now,tvbnow,bttvb1.番茄去皮，去籽，切成細絲。 0 o* `- p: Z% {" s- C/ q1 y
5 W# T" V2 }3 l" k+ N1 @
2.將蔥白、芹菜莖洗淨，切成五公分長之細絲，在平底鍋中放入奶油，待奶油融化後，放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒，蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。 ! \$ C% c7 l& M* z6 O9 V6 u, y, U
! s( Y# I' P( w3 v3.雞腿去骨，撒上鹽、放入熱油鍋中，煎至金黃色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @# n" K- H" g+ e
8 k0 p2 s- R+ W# [$ }& T4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末，再放入一支雞腿，淋上兩湯匙鮮奶油，撒上適量鹽、胡椒粉，再以一張錫箔紙蓋好，將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好，放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。 tvb now,tvbnow,bttvb2 k$ {6 w* `+ ]
0 ~. T k9 c: @1 \2 `- I- y
5.食用前撒上少許巴西裏末。
2 a; a l' e2 B2 F2 s8 h& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, k1 y5 q" @ r% B4 j' z$ VNote:公仔箱論壇0 ~1 g" I# i6 M5 \ H- w
吃得到肉也吃得到蔬菜，烤汁還可以拿來拌麵
% k3 V& n: |& B( O+ a( s. h3 L; U5.39.217.77:8898
; _! Q7 u E, G/ }) w正方形錫箔紙大小約為三十平方公分，食用時，可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開，然後將錫箔紙往外翻開，再放在餐盤上，就不會弄髒餐盤，也省了洗盤子的手續。 tvb now,tvbnow,bttvb" a( ]9 s+ Z. |3 F/ b: Z# m
" \- J/ v- G* W: k3 ?; x$ w( Atvb now,tvbnow,bttvb番茄去皮法：將番茄挖去蒂頭，放入滾水中煮一分鐘，撈出浸泡冷水使其冷卻，即可輕易撕去外皮。 |
發表於 2007-9-4 05:27 AM
| 