[西式食譜] 千層挪威鮭魚

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材料: 8 E6 j$ F4 s# g
挪威鮭魚(帶皮) 180公克、
* P% B! w+ K" f" ?# J5.39.217.77:8898九層塔末 10公克、
$ y( u* Z. ?; w8 y- j, M9 r5.39.217.77:8898蒜末 3粒、
* M5 S: E: h  t公仔箱論壇松子 10公克、& u% J2 _8 W$ q% |& j' B+ `" j; ~7 [
低脂起司 5公克、
2 w' z) {/ V2 j' h" w, ?橄欖油 10㏄、公仔箱論壇% e& G0 B2 X& v  }, U
挪威鮭魚高湯 80㏄、; z+ Z9 a) U/ F1 U  |
紅酒 10㏄、
' L5 g1 \  Q1 L5 ]7 K" l5 J4 x3 ~% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 4粒、
8 |, z. D1 D1 I* f/ W7 H  g5.39.217.77:8898洋蔥絲 1粒
, s- |& m$ t: N茴陳篙 少許、鯷魚 少許
( g8 C" t$ M" a; @5.39.217.77:8898
; ]' f: d% o1 t# c# k, n. G4 w做法:
& Y" s/ w8 Q' L5 a$ q- f1.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。 5.39.217.77:8898" }0 f' b7 ~: ?$ i1 E
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2.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y  g; x: |* |# r: f8 x$ u/ Y

& t6 s6 I' c: Y9 z) j/ [tvb now,tvbnow,bttvb3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。
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: V: g* b0 n+ r' y4 Atvb now,tvbnow,bttvb4.洋蔥炸至金黃。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ^7 Z7 S3 Y  N- u
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5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。 9 m$ Y- d2 ?6 K; \
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6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。