本帖最後由 soforlee 於 2021-3-15 02:59 AM 編輯
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【濟陽高穗(日本抗癌名醫)】肝癌痊癒:體內原有四個肝腫瘤,八個月後只剩一個tvb now,tvbnow,bttvb T. D) y; L( [" U+ A& q
因尖銳物刺傷,意外發現肝癌(K‧S見證者/醫師‧55歲)
* l0 }$ V. X( a8 b, q. i: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我是一位受聘於醫院的外科醫師,一九九一年八月,在為C型肝炎病毒(HCV)陽性患者動手術時,發生了尖銳物刺傷意外。我立刻做了C型肝炎病毒檢測,結果是陰性,讓我放下心來。不過,顯示肝功能狀態的AST(麩胺酸苯醋酸轉氨基酶)與ALT(麩胺酸丙酮酸轉氨基酵素)數值卻分別高達六十與九十(IU/L),於是我持續追蹤檢查數值(正常值為十到四十)。
+ I6 `7 n( g J; j. e7 [二○一○年一月開始,肝癌的癌症腫瘤標記AFP值逐漸升高,我到消化內科接受電腦斷層掃描與磁振造影掃描檢查(MRI),發現慢性C型肝炎惡化成肝硬化,還合併多發性肝細胞癌。肝臟有四個惡性腫瘤,最大的有四公分。雖然接受了肝動脈栓塞化學療法(TACE)與射頻燒灼術(RFA)治療,結果卻不理想,讓我相當煩惱。
, W" o# b$ k7 s, Y: @就在這個時候,我接觸到濟陽醫師的書,並進行正子斷層掃描檢查。檢查結果確定肝臟有多發性癌症,AFP值(α- 胎兒蛋白)高達一八○(正常值為十以下),γ-GTP(γ- 谷氨醯轉肽酶)達四二○(正常值為十到五十),狀況十分危急。過去即使是睡眠不足,感到疲累,我每天都會激勵自己為了患者撐下去,以高熱量的油膩食物補充能量。但我現在的首要之務就是治好自己的身體,於是開始嚴格執行濟陽式飲食療法。公仔箱論壇0 ?3 |9 g/ U1 U' a! J! b6 A
在執行過程中,我特別提醒自己不可攝取過量油脂,因此忌吃油膩食物。由於我體內的鐵蛋白含量(顯示鐵質儲藏量)比一般人高出許多,所以我服用保健藥品,攝取有益肝臟健康的牛磺酸,不吃鐵質含量較高的貝類。除了每天吃大量抗癌蔬菜之外,外食也一定會帶便當,菜色包括紅蘿蔔、牛蒡、番茄、紅椒、青椒等超強抗癌蔬菜,以及大豆製品、未精製穀類、平飼雞蛋等食材。
4 e2 [" k Z5 T; ~: v2 d- f4 e我持續搭配腫瘤局部治療與嚴格的飲食療法,終於在二○一一年八月,AFP值降至三十、γ-GTP降至九十四,肝臟的陰影也消失了。
! x* n( Y" K* [5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l4 Y& j/ h9 q. a) ?3 U
體內原有四個肝腫瘤,八個月後只剩一個tvb now,tvbnow,bttvb2 m6 Z% X- _- l5 c3 P9 [8 `/ i
濟陽式抗癌便當製作原則包括主菜、配菜與主食, 每餐鹽分不到2公克!5.39.217.77:8898% R3 i/ z( k' R L* m
1、每餐鹽分低於2g!活用常備菜做便當
' r2 ^) f2 P3 A公仔箱論壇主菜(鹽分1g以下)+配菜1、配菜2(鹽分0.5g以下)+主食(鹽分0g)=1餐合計鹽分2.0g以下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \3 W' ^/ w% Z; y$ \, r3 Q
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濟陽式抗癌便當製作原則:每餐鹽分低於2g
/ P: q- {/ K0 Q& r3 T2 Y( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作抗癌便當還有哪些原則?下一頁日本抗癌名醫解說更多,還推薦蔬菜吃好吃滿的便當食譜!
4 L. f7 t! T9 h; _* dtvb now,tvbnow,bttvb2、選擇未精製食品5.39.217.77:8898$ B. ^2 c4 Q; g( f
不吃白米或精緻穀類,最理想的組合是無農藥糙米搭配什錦穀類。* b$ `" r5 f6 J0 A7 u4 c1 p! s" n
✔ 糙米( A. n: @7 z5 @ ^: c+ B: J9 k
✔ 十割蕎麥麵" a$ E- Y1 P; e3 @
✔ 全粒粉麵包
V, m2 Q3 V8 g0 D/ L公仔箱論壇✔ 全粒粉義大利麵
3 C% n# \# { R8 J. G' V3、不吃四腳動物及紅肉魚, s* N! G, f! {; a0 B: J. _
不吃四腳動物及容易氧化的紅肉魚,最推薦大豆製品與鮭魚。8 F6 ~$ _7 c* O; u0 E+ u
✔ 鮭魚
" ]/ x0 I, I. X# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✔ 雞柳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [ r# N v1 C4 j4 N( x
✔ 貝類
?/ q7 q( }6 t4 X7 R/ f✔ 豆腐
7 Y7 }% k: r2 L d5 g$ |; [✔ 青背魚9 N; z0 A4 m% j# K
✔ 白肉魚公仔箱論壇4 G- |7 a2 ]" b1 `5 {8 d' L
4、每餐攝取超過350g的「抗癌蔬菜」5.39.217.77:8898' L" s9 m9 z+ n* d3 n
實踐濟陽式飲食法並戰勝癌症的患者,不是只吃公認有效的單一食材,而是搭配多種食材,每一餐都注重均衡營養。下列食物富含抗氧化成分,也是戰勝癌症的患者最常吃的食材。本書介紹的烹調方式能吃到最新鮮的植化素,而每餐攝取超過350g 的「濟陽式抗癌蔬菜」,是最大的特徵。
& U2 E3 X& R! w6 `; }2 j% n✔ 濟陽式抗癌蔬菜. i2 l3 N& o4 j# o
高麗菜、芋薯類、根莖類蔬菜、青菜類、青椒彩椒、菇類、南瓜、蔥類、海藻類、豆類
+ q/ X9 p( \0 \4 H7 z不確定有無農藥時,可以這樣做!tvb now,tvbnow,bttvb. d1 f* \3 p8 ~ z
建議使用國產無農藥的蔬菜水果,若使用國產低農藥蔬果,請先泡水一晚,就能去除大部分農藥(日本農林水產省規定採收前十天只能使用水溶性農藥)。有些進口的農產品會使用不溶於水的農藥或防黴劑,請盡量避開。葉菜類則最好剝除外葉。
( j. H1 j& t* y公仔箱論壇- 紅蘿蔔和葉菜類只要泡水就沒問題
- 檸檬因使用防黴劑故泡水也無法去除
「青蔬營養三明治」便當
$ i2 R# @5 p1 B7 y野菜蛋三明治:可吃到豐盛蔬菜公仔箱論壇: @8 @( J3 N7 G3 I
386kcal/鹽分1.0g! M1 ~6 ^# n- Z; p, _9 q: l I9 n
材料‧ 作法(1 人份)
+ p( g( Q( u" d" S6 |tvb now,tvbnow,bttvb- 全粒粉吐司(6 片裝取1 片)對切,萵苣(60g/2 片)撕成吐司大小,小黃瓜(50g/1/2 根)、番茄(75g/1/2顆)、酪梨(50g/1/4 顆)、水煮蛋(50g/1 顆)切片。
- 將1的食材放在吐司上,撒上檸檬汁(15g/1 大匙)與少許黑胡椒,再放上另一片吐司,做成三明治。

( }6 A; M3 @/ n- Y4 u8 U, i3 w公仔箱論壇野菜蛋三明治:可吃到豐盛蔬菜
6 y. r: l1 y$ N9 k ?公仔箱論壇番茄煮大豆蔬菜:水分較多的料理就用保溫罐盛裝% Y9 w6 P( W6 u) N# I0 T5 e6 ?
148kcal/鹽分1.0gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r4 ~3 t$ E/ x6 n; M6 |; v: j( l
材料(1 人份)
/ E# ]6 T& f2 P3 I; M, ^1 J( P- 大豆(水煮)…30g
- 洋蔥…50g(1/4 顆)
- 馬鈴薯…50g(1/2 顆)
- 茄子…20g(1/4 根)
- 芹菜、櫛瓜…各10g(1/10 根)
- 杏鮑菇…25g(1/2 根)
- 大蒜…2g(1/2 瓣)
- 切塊番茄(罐頭)…70g
- 橄欖油…2g(1/2 小匙)
- 月桂葉…1 片
- 水…50cc
- 雞骨高湯粉…0.5g
- 牛至、低鈉鹽、胡椒…少許
作法公仔箱論壇. C/ K# x1 q! x; s
- 洋蔥去皮切片,馬鈴薯削皮切成滾刀塊;茄子、芹菜、櫛瓜與杏鮑菇切成滾刀塊。
- 大蒜去皮切末。
- 橄欖油倒入鍋中加熱,放入2 拌炒,再加入1 繼續拌炒。
- 將大豆、切塊番茄、月桂葉、雞骨高湯粉與水加入3 中煮熟。
- 待蔬菜變軟,撒上牛至、低鈉鹽與胡椒調味。
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