3 P- z) b# L5 L$ u材料:（二人分量）
; f& t+ h# |1 K. @; e; L風乾火腿.....1片5.39.217.77:8898, N7 V3 `, X0 G: K: @. ]
橄欖油.....30克5.39.217.77:88987 ~# C* o' O% V2 O9 G O
蒜頭(切片).....10克tvb now,tvbnow,bttvb+ M8 G0 T6 r8 O0 @- w, ^% \
鯷魚.....10克tvb now,tvbnow,bttvb4 l& [; O& U. X, E9 b% `
西蘭花.....150克
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! P9 o& l" |3 m9 j做法:
) \# a9 e0 m& z: @8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。
" i' Y3 j; c/ b; ] C! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q9 B8 M4 B( K( {1 R h9 A, d
2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb2 x# H( r6 Z8 j, b3 J0 Z2 y/ Q5 R
: N T4 t# g6 t' a3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。
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# Z" o# d9 \2 w6 ]! z `/ Ztvb now,tvbnow,bttvb4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。
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5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。公仔箱論壇1 h: B- w# L9 k, |' x5 n+ W% r
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這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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