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材料: tvb now,tvbnow,bttvb. D, e/ W) M$ F( F2 ?6 `; _/ i: g
西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）公仔箱論壇: N' d& c/ Z: j: Z
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- `0 k% Y+ [$ g' G4 f公仔箱論壇調味芝士奶油汁： / a( d, _1 H( Q9 n# f
油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o5 Q; K" \% @9 m7 w" U6 |
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調味料：
- m1 ?" f( r, I% Y上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙公仔箱論壇: C) ]1 H5 K( Q& D+ h+ f. S' g
& d2 E0 A! c+ {! M/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 d$ \0 p/ M0 k+ i b4 L) g. u5.39.217.77:8898做法:
0 k& W& H$ b# c5 {9 gtvb now,tvbnow,bttvb1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。
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( G7 }: ?. q' X+ z& p9 Y. @: y9 h2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。9 H; p8 ]; u& ]
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3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。
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發表於 2015-2-15 05:33 AM
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