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材料: 公仔箱論壇5 j X* r. j! R$ H6 u L. W
臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙, [. D* b% h7 h1 d8 a+ o$ ^
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d# o: [4 H, `, x0 @2 \0 q+ ?tvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁:
6 _+ v( S; b9 N2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙* B1 u7 T+ p& `# Z
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做法: ' E, w% I& Z6 H$ o* U5 {" X3 O
1. 蛋打勻,加水及鹽拌勻後倒入深碟內,隔水中慢火蒸熟。
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' h& y" N0 Q9 a9 F' L, htvb now,tvbnow,bttvb2. 腊腸切薄片,芥蘭莖切片,蘑菇切片。5.39.217.77:88983 v7 t4 m+ H% l4 _% g# |
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3. 燒1湯匙油,炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖,加芡汁煮滾及成芡,淋於蒸蛋上即成。
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