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[中式食譜] 臘腸糯米雞


$ O$ U9 n8 l1 h9 C% @材料:     公仔箱論壇9 Y/ G- k/ c" F2 j: ]; [6 |0 s
臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻(浸軟)、乾蔥2粒(切碎)、乾荷葉1至2塊(拖水、洗淨)
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調味:     5.39.217.77:88988 S3 N% N- t4 I! ^- g0 @( d1 N& [
清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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7 P9 e" z/ M5 F7 ^( ktvb now,tvbnow,bttvb做法:     
- U5 k' ~* j0 _: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E! E" t$ ]! Z3 O+ D* I) w9 [7 e

7 n+ m- }+ @* g5.39.217.77:88982.燒2湯匙油落鑊,放入雞肉略炒,加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料,然後備用。5 p  M. \% {3 I; o9 B, |# j5 b& F

& v5 I; j( a- p; R# o; Z3.將荷葉放入開水內拖至軟身,取出洗淨,剪成小塊。
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; i2 w: m, r1 i2 n: P公仔箱論壇4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料,加入一段臘腸,覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~- ]3 N/ w) U5 J: G* Z- t& B) R4 ]

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