大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?
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大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用.
" x( E. E' k) Z* u5 S% C* h洗米水有什麼用途?
3 O- ~0 Y! [6 T! ^% P1 S$ w/ D5.39.217.77:8898美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。5.39.217.77:88986 l2 w1 e" R: m) T S0 N6 |( e
材料：白米、自來水
7 @) i: b1 z! B做法：
9 P; _3 X$ M9 d; x5.39.217.77:8898Step1.把白米放入容器中，倒入自來水。tvb now,tvbnow,bttvb3 a9 X4 U+ [: G2 L* q3 o
Step2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。5.39.217.77:8898( C i! |& |# A* g7 B% B% D
Step3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。
9 O2 T6 |7 Z/ I9 l* `# TStep4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。
# C" _0 U) L8 P+ G; z＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！5.39.217.77:88988 @; H& u" ]( Z( z- ^
小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！
/ @( P1 X& R J8 q# J1 W5 T5.39.217.77:8898去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。0 A$ x* t/ P3 E" n" ?6 [
去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。
( s1 ^1 O8 Y* p$ l$ r7 ^tvb now,tvbnow,bttvb預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W5 B/ J: o, Y/ d5 v' y4 I
做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。
7 h& ~" i& Q4 ktvb now,tvbnow,bttvb做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。公仔箱論壇* h/ {2 ?0 y: c/ f8 {8 O1 ~
種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康tvb now,tvbnow,bttvb, z$ r$ B% X& h! u- Q8 D3 g
之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
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