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[中式食譜] 雙冬瑤柱


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9 U4 [' X6 R' U* A9 B3 Q7 y7 X: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     半肥瘦豬肉12?(攪碎)、罐頭冬筍3湯匙(切碎)、浸發冬菇4隻(切碎)、浸發瑤柱1至2粒(撕開)、薑蓉1湯匙、小棠菜10?
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調味醃料: 5.39.217.77:8898' g; q# D0 |- k6 U  z
生抽2湯匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻、紹酒1湯匙、麻油1茶匙、胡椒粉1/4茶匙
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汁料:
! n/ h1 y! B; Y" x5.39.217.77:8898雞湯1量杯半、老抽1茶匙、越南魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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4 A* y3 r* |# J. Utvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K4 z6 f/ N: q+ l
1.將醃料與豬肉料拌勻,加入冬筍、冬菇、瑤柱及薑蓉攪撻至起膠及企身。* a! a6 Y" k5 |; h
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2.將豬肉料弄成肉丸狀,撒上少許生粉,下鑊炸至金黃熟透,取出隔油備用。
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# v: W3 N" Q/ S9 s公仔箱論壇3.將小棠菜焯熟,取出排放碟邊。公仔箱論壇$ a2 v! t- ?4 A$ i8 j  A

* E0 g: b- e& d5 E# M5 d4 Etvb now,tvbnow,bttvb4.將汁料煮滾,下肉丸燴煮2至3分鐘,以生粉水埋芡,排放在碟中央即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I' }5 o; _7 _2 J7 L

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