, ?% o: u. w. }% g5.39.217.77:8898材料: 1 \, B2 U; y7 p
冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙" K" C" v0 H/ p
) U$ G7 n8 }9 r: R' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P w% w4 S/ m0 v9 Z
調味:
3 M; r# i! {; S- S9 u6 _# M' F公仔箱論壇鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y! a: ?. g) |6 A. ? C
公仔箱論壇- i9 `' s0 J) @; b$ T( @
做法: tvb now,tvbnow,bttvb% _2 x' ~5 G6 w
1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。5.39.217.77:88983 t" G/ [( Z3 c3 }0 @0 e+ @
* A: n+ ~* B( S8 r: T/ c2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h# x: @2 Z* ~ z: o
# \7 v R0 \ b" \5 k$ S3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。7 T ^- \7 w* v& z0 a6 C' b
0 s9 z @. v# d9 t4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。
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9 @1 i8 q+ A9 m: u% A5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。 l* L' t; W( F9 D( ~8 [$ y" O
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發表於 2015-2-12 04:04 AM
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