材料
' B- I9 ?# |. G% G0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光雞（約 2磅） 1隻5.39.217.77:88983 @3 A# q% @% a H5 H. U
k' Q% ]7 g6 h, i2 T/ r' z6 Q \醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t6 R* D7 o0 B. M6 H5 n3 I
南乳 100克、玫瑰露酒/薑汁各 1 1/2湯匙、紅糖 2湯匙、生抽 1湯匙
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2 u- F$ p; g5 C; U糖皮水
* ~* f) U- j* \麥芽糖/水各 2湯匙、白醋 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 w# E5 c4 C6 _1 S' n
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P6 ?, Z- j3 r7 R/ D. M" J/ G& {
1.光雞洗淨，用廚房紙吸乾水份，備用。公仔箱論壇7 Z- L. a6 m" D6 g( K
7 ^. O0 Z$ ^3 U* P! c7 G2.南乳、玫瑰露酒、薑汁、紅糖、生抽拌勻成醃料，平均塗抹在雞身內外，醃 6小時或過夜。
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3.將雞吊起，瀝去多餘醃料後，風乾 3小時至表面略乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }# a% Q' M. c6 M. h0 Z* G# a0 `, H
0 Z' e0 W2 x8 Y" b+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將麥芽糖、白醋、水拌勻成糖皮水，備用。1 C) x# k' b3 X0 S& |% I
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5.將雞放入預熱至 200℃焗爐，焗 25分鐘後取出，掃上糖皮水後翻轉再焗 15-20分鐘即成。
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發表於 2012-1-19 06:15 AM
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