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# H& U' F+ {- |' h5.39.217.77:8898雞肉 380克、南乳 1小塊、蛋黃 1隻、地瓜粉適量、水適量、九層塔適量、胡椒鹽適量、水少許
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醃料5.39.217.77:88987 A k i: _+ Z( a
胡椒鹽 1茶匙、糖 1茶匙、蠔油 1湯匙 x8 e! H+ J% M. F2 y9 @
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做法
# I6 K; M" r3 G2 |' F4 G公仔箱論壇1.南乳攪爛後，加入醃料、水拌勻，放入雞塊，拌勻醃 3小時。tvb now,tvbnow,bttvb! l0 ~2 z5 y1 R7 N9 O
5 }1 l# V5 h% W6 U" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃好的雞肉切成小塊，加入蛋黃拌勻。將胡椒鹽灑入地瓜粉，再放入雞塊撲粉。7 ~4 S3 K+ h: E8 d. Y7 a+ O! S: q
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3.將油燒熱至中滾，放入雞塊炸至九成熟後撈起，轉大火將油燒滾，再放雞塊放入略炸，加入九層塔炸至香脆，撈起吸油，灑上胡椒鹽，即可上碟。 公仔箱論壇$ g: e0 t4 B6 i
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發表於 2010-7-5 06:48 AM
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發表於 2010-7-5 09:02 AM
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