1 菠菜
8 K& f; v' s$ K9 F3 |4 c5.39.217.77:8898 菠菜具有極強的抗氧化能力，有助於減緩由於年齡增長造成的認知障礙和中樞神經系統損壞。菠菜是含抗氧化劑維生素C
9 w. T6 ~; h0 c" X5 m: ], GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 和維生素 E的佼佼者。公仔箱論壇# \: U5 U+ h: a7 W" e- b
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2 深色綠葉菜 tvb now,tvbnow,bttvb" n; F4 y2 l2 Q" L! n
深色綠葉菜中維生素含量最高。
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3 三文魚
1 N% f, z0 e+ H1 x, G 每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年癡呆癥的發病率要低很多。吃魚還有助於公仔箱論壇8 O) I: Z( e2 G! g3 T# R
加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。tvb now,tvbnow,bttvb3 a2 Z* K% D' z$ G. X ]; n) ]
( S+ r0 O5 P+ J* [7 D+ l6 w5 r5.39.217.77:88984 葡萄汁或葡萄酒
! ]6 S4 d2 j( ], s- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 常飲葡萄汁有益於延長壽命。適當飲用葡萄酒也有同樣效果，但由於酒精會對神經產生麻痹作用，因而葡萄汁是更好選擇。5.39.217.77:8898/ O5 `9 L% B; w
葡萄汁中的抗氧化物質含量高過其他任何水果和蔬菜，且可以提高神經系統的傳輸能力。除了益壽延年，葡萄汁還可以在短期內5.39.217.77:88984 `# H+ m( A% J
提高記憶力。5 M2 [/ J+ s8 ]5 [4 j
# C7 g6 G* u& }" j2 Ktvb now,tvbnow,bttvb5 熱可可% |- F" d; r) O. O2 {2 ~
熱可可不但能夠暖身，而且對健腦同樣有效。兩茶匙純可可粉沖出來的飲品，其抗氧化物質含量幾乎是等量紅酒的2倍，5.39.217.77:8898 e3 m4 A) [2 Y% V
綠茶的3到4倍，紅茶的4到5倍。可可中的抗氧化物質可以保護腦細胞，預防神經功能紊亂的發生。tvb now,tvbnow,bttvb( x2 a. K4 S+ I& D
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6 全麥制品和糙米
+ b. |4 a( `% T+ e8 htvb now,tvbnow,bttvb 增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對於保持認知能力至關重要。其中維生素B6對於
3 n% ]- M" ]; m5 V$ @6 E. P公仔箱論壇 降低類半胱氨酸水平最有作用。
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! l H0 R. x% y- g r7 P公仔箱論壇7 杏仁和核桃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z* t2 X! m: P5 [4 P6 Q% R# e3 ~
幹果，特別是杏仁和核桃是聚會上的常用食品，不僅美味，而且同樣含有豐富的抗氧化物質。杏仁和核桃由於含有歐米伽—% y- G- B4 k: t% `
3系列脂肪酸，具有更明顯的功效。中國素有“吃核桃補腦”的說法。
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7 ]6 K7 t, }. T6 o4 I5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 橄欖油 $ A" k) D e9 v, h
橄欖油中含多種不飽和脂肪酸，有預防動脈粥樣硬化的作用。因此，提倡在食油中加入一部分橄欖油、紅花油等植物油。
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' L ]; @6 @, ^$ Y) B/ o0 h9 {9 大蒜
) v" n% P" }2 ]! o! o公仔箱論壇 大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含! S/ D# R" I+ `" N2 A
大量的維生素B1，但它能增強維生素 B1的作用，因為大蒜可以和B1產生一種叫“蒜胺”的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素公仔箱論壇7 @9 ?" i. K$ w8 }9 T- T
B1強得多。因此，適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。: H9 s' \: \. }+ |, B
/ B6 L( k4 G0 e$ W0 X公仔箱論壇10 藍莓
. T3 H7 W" p* q TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 野生藍莓果富含抗氧化物質，可以清除體內雜質。長期攝取藍莓果能加快大腦海馬部神經元細胞的生長分化，提高記憶力，
" t) ], @& A8 e: X; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 還能減少高血壓和中風的發生幾率。
3 q4 V- i7 ]; p& Y. Q9 L! i0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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