踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！tvb now,tvbnow,bttvb- h' z4 r! ^" }3 e4 m" C2 x P& j) k
# v$ X0 I' W6 I/ C8 H9 N, W3 E1 Ytvb now,tvbnow,bttvb小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。公仔箱論壇% d3 u/ K" ~1 b3 w) ^+ V
! S8 @, f% G0 l6 C- Q, p; U! B公仔箱論壇精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
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/ t3 v# E* \! Y7 B* b公仔箱論壇有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M; W% \7 L. n3 I
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廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
6 Q. Q1 p0 y; ]! K8 V+ q3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \* B1 x0 I5 h$ G$ f4 |8 h" _步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。
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' j' q4 r1 [& n" v# p. _5 t步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！公仔箱論壇# s& R* v3 o5 y2 J. i
4 D2 z, N2 i: u* Z: A1 ?- z+ u公仔箱論壇親子廚藝班課程" i. D1 c2 Z% v1 i
綜覽日期 DIY主題
$ C& {- r y# @( atvb now,tvbnow,bttvb7月10日（日） 糕點隨意篇
. A4 @; g1 G$ d( J2 F' H+ [" E9 V8 o7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型
5 G0 k1 M$ M; P# H! f- e- A8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環! Z! a2 V1 ]% L1 }8 [) T
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩tvb now,tvbnow,bttvb+ i2 z: s/ g+ C; P* a- _
7月24日 （日） 鮮果Pizzatvb now,tvbnow,bttvb4 s8 e9 ?; z/ I E8 ^. Q
7月30日 （六） 草蜢批
3 O" {" X2 K. S7 H6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7月31日 （日） 鮮果壽司公仔箱論壇& W8 ^; f+ I% f* M9 l5 G6 l) {
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
+ ]* X' ?- U6 L1 H$ T8 y公仔箱論壇8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
- c1 O0 Z( [" C9 u9 y$ x/ w5.39.217.77:88988月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕
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, [9 d4 M4 I* X- |日期 DIY主題tvb now,tvbnow,bttvb) j1 [ c) J+ h0 E3 s. T
8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖$ n. O2 d) \1 E' n0 {! ^& E
8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯
. k" L# l- k# [" {$ p/ Z8月21日（日） 啤啤熊棉花糖- E3 q, f: _) ~0 p' c5 @
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb# Y& [, |" b3 b9 C4 C2 H* T. M
8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
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下午茶自助餐及親子廚藝班公仔箱論壇5 x: E1 C+ m! l
日期：逢星期六及日
" N% F0 u- l8 g5.39.217.77:8898時間：3:00pm~6:00pm
. ` q, j: i4 j% C+ w1 }4 T. M% _$ h公仔箱論壇收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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