[西式食譜] 鮮茄牛柳燴天使麵

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牛柳片 適量
) h0 i$ H, Y8 \% l5.39.217.77:8898蕃茄 兩個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h9 p  H9 y6 x# s5 B* N
紅椒、黃椒 各一個
4 p% R/ `) F! L' C: C洋蔥 一個
" W0 D9 Y9 R- D5.39.217.77:8898天使麵 適量
, |, y7 ~  m) u) I  b  L' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 K) Y4 L; a2 v( Y8 T4 Y5.39.217.77:88981. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用公仔箱論壇+ S+ r; M) U7 D/ Z) I1 ]
2. 將其他材料切條備用
  y3 V/ X& W' E' j9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起3 A+ H  U( z0 i) m
4. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用
; H+ _2 ?, U8 j0 W5. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t; j/ P) v) I' t) @& B
6. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。