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肥牛十片
; z$ J5 ?+ M5 y+ }+ `" Y# rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥一個(切絲)5.39.217.77:8898( ^" c+ P A( p- G" B
西生菜半個5.39.217.77:8898+ c- w: }. v# S% T: Z
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生油二湯匙
7 `4 E4 N4 \- ^1 e5 }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇3 U5 l& s+ _" f& j$ d% ~( ^5 [5 l
幼鹽半茶匙
% t* R# N4 r! v& }3 [) y+ B" `5 Y5.39.217.77:8898【做法】
, e6 E5 }2 y) W7 S公仔箱論壇(一)煮滾水,加油、生菜,灼熟生菜後瀝乾水分,加鹽,上碟。
% x8 b! J9 ?0 a0 e0 ?tvb now,tvbnow,bttvb(二)燒紅鑊,灒油,炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb/ L7 U9 h! l! H4 X6 J1 O! P! m9 h% T4 b
(三)加肥牛炒至半熟,最後加燒汁、胡椒粉,拌勻,放在生菜上,完成。 |