[西式食譜] 日式燒汁肥牛

rain_

日式燒汁肥牛
1 m! e* ~9 k4 p; B. {+ ]: h* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# c1 T4 y7 o4 @% n1 h: `- Z5.39.217.77:8898  
" a, f& }' i- q. {公仔箱論壇日式燒汁肥牛/ i/ \: v: k0 X6 ^: O

" K; F+ U- |: h8 G! Z% ~; [) Y# m. ?公仔箱論壇公仔箱論壇- z0 x" `8 b. \' T' M( v
【材料】               
: O8 o) d8 k9 i* x肥牛十片      
' v& Z. l9 e  I: m' @% v公仔箱論壇洋蔥一個(切絲)
3 C( y* l' J2 h西生菜半個
1 @& b* _; F/ E2 g  U) s日本燒汁四湯匙; W1 X% J/ Q5 Q0 [& a  x" {) ^
生油二湯匙
% p' X1 o$ z; t# z+ Y; S5.39.217.77:8898胡椒粉四份一茶匙
1 F: X9 @: U) u" I. \/ ^% m% h幼鹽半茶匙1 [" u3 j& [( B  |0 H/ b* G8 w" V
【做法】9 r: k+ O! Z1 I5 ]' l% S% P
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。公仔箱論壇: U, [8 l: n& j6 E/ o& j' S5 d
(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
& [2 I; U, L, _8 e! m5.39.217.77:8898(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。