覆盆子馬芬

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' n4 y6 E$ ~  z! q, H& I3 J+ b+ ~( \; M5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [; w0 l* b9 ?. K% n7 O# c( o
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- g0 j! {3 F' i% M3 [4 ]* [【材　料】
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  E' U) E7 G& v5.39.217.77:8898奶油  106公克" ?# U4 y# ]9 l) X- n
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糖粉  106公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I+ C: ~# e' Z
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全蛋  161公克
7 c- p: c; X6 G$ z4 ^4 }9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. S8 P# i! h5 s, H低筋麵粉  194公克
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3 W% @' s  V- Q6 g! T5.39.217.77:8898泡打粉  8公克5.39.217.77:88985 N: D8 s/ a/ J6 t
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牛奶  25公克tvb now,tvbnow,bttvb4 o" K2 w8 ?/ k6 ], ^4 _; C

, {! v4 Q) a/ R; xtvb now,tvbnow,bttvb冷凍覆盆子  60公克公仔箱論壇% o! T, }) b, g% F

" U5 {1 Q# b# W【做　法】
( m7 I' F% m0 Q( j5.39.217.77:88981.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。公仔箱論壇7 j9 h. H( ]. b3 R" H5 ^7 e  r5 _
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2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。  Y8 J* N) x4 \) {% P7 n

* P* [9 v$ v: h6 h公仔箱論壇3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入牛奶拌勻成麵糊。
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4.將作法3裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子，續加至八分滿，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。 7 F  W) i! h- s/ M8 y4 |' \
【備　註】
( e' z' p. T' ]1 Mtvb now,tvbnow,bttvb每個約75公克／8個