[中式食譜] 滷大腸頭

rain_

【材　料】
$ ]6 K8 o* p, G% r& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( {1 A+ r3 P( @
大腸頭  2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]) A( B9 e- N* H- u9 X& ]' a& q

; q$ i/ y2 y' K% z/ I花椒  1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j6 I) ~6 z, _/ Y( a5 Y

1 f* `4 e. Y% t  I5 l八角  2粒
, K6 _8 T! {2 @1 y! n9 {; S5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb$ R: _. X; f' s" G
蔥  2支5.39.217.77:8898) G( K) Z1 H2 \5 P$ u. J
公仔箱論壇' @! U7 _- L) L% G# ^! X9 V4 g
薑片  4片
  t2 r6 N6 x' C& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - w3 `5 C" V% M. q
【調味料】
; K; Z  k8 S+ G5 s$ e% l( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 P: l  ?& [$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  120公克
( L0 H4 a+ R; _4 Etvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898/ V% o) w; m  R: t6 Q  Q! s' X5 U
白砂糖  35公克
1 M' H% W- S( ]5 i! C1 N) z
# k' R$ ~5 L0 l8 ]- `6 c$ T公仔箱論壇料酒  120公克
$ ~8 g2 v: `3 t0 _7 f3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G. x5 z1 i4 o# u' T2 o味精  1小匙
* D( k0 K& \- u% `9 `2 H( q& H3 ~6 l, q; \5.39.217.77:8898
3 E. H: L/ M' Ttvb now,tvbnow,bttvb水  1200㏄
5 N9 m, o' o' Wtvb now,tvbnow,bttvb
9 B- S" c4 a9 F, Atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# L; V+ ]0 G& `6 `) Y- E/ r' V: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將買來處理好的大腸頭洗淨，放入滾水中汆燙後撈起備用。
7 w& I& X( g( Utvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇! a/ G1 ]: V$ r+ e- X7 ?0 y" z
2.燒開半鍋水，放入花椒、八角、蔥、薑片和作法1的大腸頭煮約20分鐘後，撈起放入調味料調成的的滷汁燜煮20分鐘，即可撈起切片。