沙嗲XO爆虎蝦
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- W, m* i' }( x; [# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】公仔箱論壇" r* R% L0 C& m8 ~: J. j* W3 h* b
虎蝦九百九十克
# e' t C1 s |0 B公仔箱論壇沙嗲XO醬一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 r4 B# R# G$ {. `. L8 e
蒜頭三粒(切片)/ n, N/ C% E9 r
乾蔥頭三粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb, K- }0 k# K/ n4 R( ~3 q
生薑八片公仔箱論壇2 y( b) `# \) J) K: v) `' {$ I% Z
蔥花二湯匙
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/ ?: t, ^( x* c& t0 H, Dtvb now,tvbnow,bttvb【汁料】
; X6 T9 c! y/ w5 c7 g黃糖粉一湯匙半
4 O( v: q' l; x9 m: l8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛抽一湯匙
, o6 q$ c2 L& M7 q1 D. Y8 W鮮雞汁一茶匙6 c0 f6 i) U7 K
茄子一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K2 W6 ?0 O6 f) [
老抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N6 \# N/ J0 D3 a3 a
浙醋二茶匙$ C7 r: h: [" x5 ~( o' H
可樂汽水二湯匙
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# F0 `' W! c" k Stvb now,tvbnow,bttvb【做法】' F$ }, Y* G! Z) r" {! g O0 K
(一)虎蝦洗淨剪鬚觸及爪，剔去蝦腸，抹乾水份，撲上一湯匙粟粉，落沸油內泡油至金黃脆身，取出瀝乾油份。公仔箱論壇! Z8 @& N8 _5 g8 p
(二)倒賸一湯匙油在內薑片、蒜片及乾蔥片，加入沙嗲XO醬。
) _& o/ t p5 n7 f9 _2 wtvb now,tvbnow,bttvb(三)將虎蝦回鑊兜勻，灒酒，加汁料煮至入味。
, M4 |* _- w6 l3 `) J# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)最後落半茶匙麻油，撒上蔥花，即成。 |
發表於 2007-9-2 06:32 AM
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