" k, e" r; X: rtvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \6 B) I; d, z: ]: t% a5 o/ V
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）5.39.217.77:8898, w8 T2 }8 Q+ A! b
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( L( P+ |0 B* `& Y9 p7 \tvb now,tvbnow,bttvb調味調味料（車厘茄）：
4 ^$ C& F5 i0 e) Q. Z k5.39.217.77:8898橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許
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# e: T% j+ S# C7 z3 ttvb now,tvbnow,bttvb調味料（雞）：
8 i7 D% d3 [1 a' H( Q, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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調味料（洋蔥）：
, M& _* u0 V3 B8 q橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
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做法: 5.39.217.77:8898) s2 x9 w* g6 g
1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。
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2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。
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H: ~* q5 G. K7 r6 c$ r3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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