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[西式食譜] 陳醋車厘茄拌香草雞

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb6 V" ?5 t7 t6 ~6 ?: X
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克(劃十字)、洋蔥1個(切條)6 g! H) M2 b' Q+ |& \/ A0 \  Q3 g

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調味調味料(車厘茄): 公仔箱論壇7 W; n+ x, g4 H6 p6 s
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 公仔箱論壇) O8 }+ P; `8 T9 e+ q5 y* Z+ d
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調味料(雞):
) v% @" Y, L+ R- e: t* C4 t5.39.217.77:8898鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙 " t4 o- U8 U, O( S! W

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" o3 w) |9 q8 v調味料(洋蔥):
2 e" \$ e0 Z6 c3 z: B5.39.217.77:8898橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
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做法:     
2 R" W9 m. `% G' A+ r3 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸用調味料搽勻,醃20分鐘;燒2至3湯匙橄欖油,放入雞胸以中慢火煎熟,取出待用。
  Z3 V! R* e" _  P2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e1 W; w. Q5 C9 M! v2 M. ]
2. 燒1湯匙橄欖油,爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺,加其餘調味料拌勻,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |# {4 P8 b6 |  R  o

% D# \; y, h2 z) ^5.39.217.77:88983. 燒1至2湯匙橄欖油,放入洋蔥,以中火慢炒至淺啡色;撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟,放上雞胸即成。
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