5 v; ~. ~9 @3 d4 Z/ j9 E材料: 公仔箱論壇! ^1 Z3 ^; u4 C1 h D
光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克& K1 C$ ]) W! z
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0 Z3 a' X" a9 G/ a調味蔥油汁：
+ G1 S5 H5 a) [/ `2 O: btvb now,tvbnow,bttvb油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙
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6 M# k) H+ {5 {0 C7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 L/ l6 G. g1 z/ d5 D) j做法: 公仔箱論壇8 t& U( n: f# u) a2 @
1. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! \; Z/ M6 v3 c7 d* T7 }
, I8 H) l- q6 F6 p/ x8 a公仔箱論壇2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。
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% X4 E" Z; u1 `tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。
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# Q/ g/ v/ n- H9 P! @5.39.217.77:88984. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O% ]' Y" ?' x9 Y8 }; V, e
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發表於 2015-2-18 06:19 AM
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發表於 2015-2-22 12:33 AM
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