# z3 ~* J) q$ i- v: p; X材料:
$ Y# u* w5 H) h4 T OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克
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% v% Z% G, u% C# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W. B6 C6 |5 i$ i, t
調味蔥油汁： tvb now,tvbnow,bttvb8 q% B3 P! l; q2 Q
油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙
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1 I( p& {% g- @4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77:8898) h9 X0 T. S* R. i# C$ C
1. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。5 D- _! Y$ @, ?% ]) _6 w
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2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。公仔箱論壇) m G' \: o+ N8 L6 `8 X
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3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。
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4. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。
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發表於 2015-2-18 06:19 AM
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發表於 2015-2-22 12:33 AM
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