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[中式食譜] 如意吉祥(黑松露草汁煎三文魚)

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材料:     
0 M" ]% z% z* P! `; ?tvb now,tvbnow,bttvb鮮三文魚扒2塊(共約12安士)、乾蔥蓉1湯匙半(煎香)、蒜蓉3茶匙(煎香)、雞湯1量杯半、淡奶3湯匙、黑松露油1茶匙、刁草2湯匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M; U  O/ i5 @) i* v

0 b" Y" a" S- J  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% l4 H  Q3 v+ l' ]3 \1 ~
調味醃料(三文魚):
* l7 t. b  Z' X) L; m; o# X鹽1/3茶匙、檸檬汁3茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、生油3茶匙
* i2 ?# a1 j* |! ]# Q* l% F4 D5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n0 e5 ~4 s5 j3 A2 E$ t
公仔箱論壇8 X: E' q; V4 h2 `: M; s' `
做法:     
2 I3 G* y1 }% f, T1.三文魚洗淨,抹至乾身備用。將醃料充分拌勻成糊狀,塗勻在三文魚表面,醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 @. |6 e9 c% f8 `6 Z

5 i  S0 [& r  h2 m( O# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將少許生粉撒在三文魚表面,並下鑊煎香,之後以慢火煎至僅熟,上碟備用。
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3.將雞湯及魚露煮滾,加入乾蔥蓉及煎蓉煮滾。
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: b/ L2 b, t0 [/ b. M" R9 e( R4.加入淡奶煮滾成汁,加入黑松露油及刁草拌勻,加入少許生粉水埋薄芡,淋在三文魚扒一旁即成。5.39.217.77:8898/ F# h9 g' u# ?) P. C, |3 V

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