[食肆地點] Torimen - 「Happy Hour」

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經過整天辛勞工作，不少上班族喜愛一邊把酒言歡，一邊談天說地，如此風花雪月一番，工作上的煩惱也可一掃而空。位於伊利近街的日式拉麵串燒店Torimen最近推出「Happy Hour」時段，讓大家忘記愁煩同時淺嚐正宗日式串燒，而又不會為銀包帶來負擔。星期一至日每日下午六時至八時，顧客均可以「買一送一」優惠品嚐杯裝清酒、燒酌、餐酒和啤酒。另外多款特色精選招牌串燒亦同時以劃一優惠價$18/串於Happy Hour 時段內登場，店內每款串燒不但以新鮮空運材料製作，更有多款原創作品，新奇度及誠意絕對值滿分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q- X0 e" z/ O( K

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( ]) d- m2 f  Q6 J( @  \. I5.39.217.77:8898日本殼付鵪鶉蛋串燒($18) - 鵪鶉蛋殼吃起來像糖衣脆皮，口感趣怪，而流心蛋黃滑溜香濃，鵪鶉蛋香完整保留。公仔箱論壇7 M; X8 ]. f3 S( X! z) [
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其中必試全港首創的日本殼付鵪鶉蛋串燒，香港人對鵪鶉蛋應該絕不陌生，但連殼吃的流心鵪鶉蛋應該是聞所未聞。嚴選材料指定用日本出產鵪鶉蛋，蛋殼經多次消毒殺菌，大家可安心食用。這款串燒參照北海道當地小食製作，先塗上秘製醬汁再將鵪鶉蛋反覆燒，務求只將蛋白最外層弄熟，保留蛋黃流心效果。鵪鶉蛋殼吃起來像糖衣脆皮，口感趣怪，而流心蛋黃滑溜香濃，鵪鶉蛋香完整保留。另需注意，鵪鶉蛋串燒一定要即上即食，放涼後蛋黃會失去流心效果，蛋白變硬後亦會影響味道。& A# k- u  c0 w( p* y; {' b
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日本無花果配藍芝士沙律($65)  - 採用日本新鮮空運無花果，配以味道極濃的blue cheese絕對是清新又特別的配搭。8 b* n; P. @7 N5 t3 @% ^! {: ?
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日本無花果配藍芝士沙律，採用日本新鮮空運無花果，清甜美味的日本無花果，配以味道極濃的blue cheese，芝士入口香鹹適中，口感軟滑 creamy。兩者味道雖然一濃一淡，但加起來竟有意想不到的味道，保證你一試後你一定會愛上它。5 q! Z; u) g$ H8 d

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地址: 中環伊利近街* @: X0 g$ K" O: X3 ]7 q% {7 A5 R