和腦友一齊係皇后大道西一家酒店嘅 "馬來一家" 餐廳品嚐自助晚餐,今個月嘅17號~30號店家推出地道馬來西亞街頭食品,菜式無為迎合港人而作出太大改變,所以口味較重
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. z" g8 x/ W5 m3 ]' _& b5 V: l8 T$ j公仔箱論壇炒蜆—炒得香、辣度剛好,吸引我食完又食,辣炒蝦—酥香惹味,羅惹—送飯食最好tvb now,tvbnow,bttvb% _8 x, d6 b& [$ E3 A1 A
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炒蘿蔔糕— 簡單用芽菜、蛋去炒,因為夠鑊氣,所以好好食,翅豆—豐富纖維多食有益,炒麵—清爽不油膩,叁峇臭豆—有點硬但唔係好臭公仔箱論壇& Y" L/ A$ ^- d! r4 R1 U
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% Y, R% v6 w2 b4 o; Kado Gado—最喜歡她伴食的蝦片,海南雞 —連雞胸肉都做到皮爽肉滑,檳城蝦麵—蝦夠爽,炒得很出色,辣阿薩姆黃貂魚—比較辣
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咖哩雞—雞夠入味,配飯一流
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巴東牛肉—大件又夠冧夠入味質素唔錯,但!辣小小9 t. |- Z8 k# i4 E8 K
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酥餅—師傅現場手制,非常酥脆
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I: J, A6 l- b# H8 G肉骨茶單飲較甜,加埋辣椒、黑豉油同蒜泥味道即刻up up up公仔箱論壇. y8 D9 x+ D( f [
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4 Q1 C- x( h) G2 z9 j' btvb now,tvbnow,bttvb雞肉、牛肉沙爹串燒—沙爹汁用上大量花生及椰汁夠香濃大家也喜歡,配埋白色果舊棵粉,好飽肚有充實感
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亞參叻沙—湯底用上馬鮫魚熬制,加上亞參醬略帶酸味的濃湯確很開胃公仔箱論壇' ^& C4 [' w, t& G6 a
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椰青果凍,榴蓮布甸,玫瑰啫哩,咖啡果凍,榴蓮泡芙,椰絲班戟,椰糖西米,各種甜品都做得非常出色,最重要唔漏!
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" W5 n2 e$ C% J+ ?. L7 D這晚我們選出全場最好味食品,一食再食,滑嫩唔肥海南雞,檳城怡保有機豆芽菜,惹味乾炒蜆,清爽炒貴刁
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場內有D24榴蓮做的雪糕,我當然要食番碗啦
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黑糯米龍眼肉糖水,優點是微甜,讚!!!2 }9 Q7 i3 L, @4 s
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由大師傅親手拉嘅 " 拉茶 " 泡泡濃蜜,滑滑的很香甜!
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