5.39.217.77:8898, A4 c& A8 _% Q1 T- T8 _
材料:
# p) m5 y* |. ]5 z) [3 [' q5.39.217.77:8898光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克" |: L; `( c/ ?
; ~) ~& b) ?4 ~3 A公仔箱論壇
, g1 y& _& A; h9 z* ?/ q3 P調味蔥油汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r2 l5 x8 P5 I; m1 P8 `9 b
油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙
) c. O4 T" x; E) t! {; itvb now,tvbnow,bttvb
8 U0 f# r# @, Z% q# }6 Z/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( d" c. u( S% ]9 x0 o$ z做法:
B1 o- i4 v6 ]; M公仔箱論壇1. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。
! y& ~4 G/ r/ {' ^/ R5.39.217.77:8898
# O2 i: W+ |1 C2 S) {tvb now,tvbnow,bttvb2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。
3 f: {5 f9 [3 q' r( Q- G5.39.217.77:8898公仔箱論壇) i/ _9 K) u" b1 O. M; y) C
3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?0 v( U: m' n
7 R' D2 {* z9 s5 ?5.39.217.77:88984. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。
: m! X9 Y' S. x/ b6 f9 l- n3 [# P) U# q7 {* N) ~
|
發表於 2015-2-18 06:19 AM
| 
發表於 2015-2-22 12:33 AM
|