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[中式食譜] 鯷魚火腿西蘭花


5 [0 z8 k! b# k5 v0 Z材料:(二人分量)5.39.217.77:88980 _8 b" V& A3 u" U
風乾火腿.....1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {5 P' {2 [6 ?. d/ j; L
橄欖油.....30克tvb now,tvbnow,bttvb8 l5 B8 R- k) E  y" f1 Q/ R
蒜頭(切片).....10克
9 @8 b8 O3 q( x; O. g) _! m) q5.39.217.77:8898鯷魚.....10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W9 {- o: S7 l9 c* t
西蘭花.....150克
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# }! x$ [  r  ?7 ~+ r* f* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ B6 Y3 q. v8 _' f. t1 d5 L3 J8 \tvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 T* b( L" C$ Q3 [: V! ?  e$ a# ^
1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘,至金黃香脆後取出攤涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ s; M$ {  P' ~; W/ a+ [( C! Q9 |

/ G+ ~; A9 o# atvb now,tvbnow,bttvb2.平底鑊下橄欖油及蒜片,用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
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3.加入鯷魚,收慢火,煮至鯷魚在油中溶解成醬狀,倒出盛起備用。公仔箱論壇/ H  s5 ?$ z1 j9 ]
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4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘,撈起後排放在餐碟上。
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9 f9 E8 d# z1 b" l: k7 F+ d) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將鯷魚汁淋在西蘭花上,最後伴以風乾火腿即成。tvb now,tvbnow,bttvb- d  [7 Y- S+ C8 t/ l0 ^' D6 q
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Tips
  t+ U. `2 r. }. @" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _, }- N. n% n3 r  o3 N
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