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[中式食譜] 蝦子燴麪

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4 o; q; u5 \3 m. A: c& w材料4 g/ o# i% z$ H  p' S: D# K9 P
生麪餅 300克、蝦子 2湯匙、薑絲 20克、葱 2棵(切絲)、蠔油 2湯匙、麻油 1茶匙、油 2湯匙
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- V3 w% g- a) o" d5.39.217.77:8898做法
& ~! e/ M! V9 r% U3 P! \( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用沸水把生麪淥熟,然後過冷河。
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  P5 F' I# O; _2.起鑊加油,用中火爆香薑絲,加麪用筷子拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O) z. C$ ?2 q# z
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3.然後加蝦子和蠔油炒勻,最後加葱絲和麻油拌勻即成。
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生麪不要淥得過熟,過冷河可令麪條收縮,會更爽口。5.39.217.77:8898* b' N) W6 R8 R4 o; ^4 n4 H5 b8 {
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