[中式食譜] 蝦子燴麪

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4 g5 x( |. G$ a! }' _材料
5 J" a1 A8 g0 {, @9 N0 q. S$ P5.39.217.77:8898生麪餅 300克、蝦子 2湯匙、薑絲 20克、葱 2棵（切絲）、蠔油 2湯匙、麻油 1茶匙、油 2湯匙
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1.用沸水把生麪淥熟，然後過冷河。5.39.217.77:8898/ U$ h* Q( U1 r6 K: C

" A" J/ n& G' T  S/ u0 J( B" h2.起鑊加油，用中火爆香薑絲，加麪用筷子拌勻。
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3.然後加蝦子和蠔油炒勻，最後加葱絲和麻油拌勻即成。7 c8 E( E3 @# r) _
公仔箱論壇, J" X$ h. s: W

! Q/ B0 R( ~: T) s/ p' E貼士
" I* E, z5 ]0 E+ z) r& @! ?+ Ntvb now,tvbnow,bttvb生麪不要淥得過熟，過冷河可令麪條收縮，會更爽口。5.39.217.77:88988 I5 A+ n: N8 x0 P3 N2 d