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# X. V P8 Q* }% b1 f( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怪味意大利面5.39.217.77:88981 ?8 }! o4 N9 Q0 y. z, G
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[原料/调料]
9 c# k/ k& l9 L: e意大利面 200公克
, A" m8 A9 |5 I$ O! ?tvb now,tvbnow,bttvb大蒜 3瓣 + }4 i H; J* Z5 R$ h( G7 {( r
香菜 适量
: [3 f! D6 O- m" S' c# w8 w7 F红辣椒 2条
% ]2 h1 ^2 _6 L H- |# ^8 `芝麻酱 70公克 5.39.217.77:88987 q% B* b- L2 U3 t9 L2 D, W6 z
冷开水 20公克
$ u* |! B0 a2 K3 J# L酱油膏 40公克
! {+ a. U$ P. ]tvb now,tvbnow,bttvb白酒醋 20公克
9 X1 }; l7 M( l% n) k果糖 30公克 5.39.217.77:8898) ? d& s6 s2 ~5 D) S7 g9 z
辣油 10公克
7 _6 n1 n+ D5 l% Y% `' m公仔箱論壇花椒粉 5公克
4 n. F# y$ t9 C. A( u公仔箱論壇巴西利 10公克 1 K- o+ k7 V7 n% }' W3 q4 S
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[制作流程]
3 N0 B$ l& M0 L/ V0 S B }tvb now,tvbnow,bttvb1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。 2 x9 \: V) f+ a+ t$ c; S
2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。
) n- ^% j# n' M+ P3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
2 ~* G5 D% e1 t* W2 x3 b4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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