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材料：
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6 X& H. D: M/ _ 免治豬肉 1/4磅公仔箱論壇; T+ U3 P1 w1 s5 E6 F2 Z# g
蒜頭 1顆（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K$ W* ?5 S( S
青檸葉 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C; U }( A5 e* y4 P/ C3 H
辣椒 1/2隻
; ` O/ U1 e% R# e3 k( h4 B公仔箱論壇香茅 1/2束（壓碎）
! P0 E3 z% R: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡荽葉 少量5.39.217.77:8898/ w* x+ s3 p7 U
羅勒 1束
$ ~9 P) s% C2 p. @; }公仔箱論壇蔥 1個% y6 [* F2 E T$ T
芝麻油 1湯匙
}$ s) Z9 O9 ?1 ^7 A5.39.217.77:8898
# K; T1 v& d8 k2 |& W5.39.217.77:8898醃料
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魚露 1湯匙
( F" T) E7 L+ E' N& B豉油 1湯匙. X+ M% t; U) |% ]
黃糖 1/2湯匙5.39.217.77:88989 R- n1 t+ T F( j$ Q8 [: H
青檸 1/4個（榨汁）
, n7 g3 ^* v. ` R& r公仔箱論壇粟粉 1湯匙 & [4 o9 F6 |5 n$ A. Y' G
0 M9 I! o. E) i! w8 K5.39.217.77:8898製法：公仔箱論壇- w: k8 J4 O' E A6 g8 B0 k
# u, R! b% l1 a' e# b) e( qtvb now,tvbnow,bttvb 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。5.39.217.77:88985 V1 B8 G$ G- F* P, Q2 Q( S" G
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。5.39.217.77:8898& }& D- ?; x2 B$ g" m
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
) [+ S, J* n+ _) m G( F4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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