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8 j* ~. n, `' r& q Ttvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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雞胸肉 1片% M; q- [7 K6 m5 e; g7 S% O
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青蔥 1支
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3 I0 d5 b: B7 O5 j) U# [+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t, s: ^! y) S, u0 @
% N1 o2 u/ H2 f$ _0 B& Atvb now,tvbnow,bttvb碧綠筍 1朵
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" q" f9 j+ a b: ~5.39.217.77:8898紅蘿蔔 20公克tvb now,tvbnow,bttvb) S' H( G0 ~7 o3 D n: }
0 u0 W8 k: l% S0 z6 `tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙
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【調 味 料】
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豆瓣醬 1大匙0 S: o- [8 G$ Q% {4 Q8 e3 Q; I
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雞粉 1小匙5.39.217.77:8898) o4 a1 ^1 c$ n4 C U2 {+ Y
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \! s% R! Z( t5 V0 b5 x
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鹽 適量- ]1 A Z U3 o, }6 [+ A, v2 n& m
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白胡椒粉 適量
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【做 法】8 K7 L2 r7 B! B$ ~0 j5 s4 C3 Y0 {
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1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。
! B$ g0 k$ u ~: U& a- ttvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w1 c6 S: ?! |. m2 a" ]" D- i) B
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2012-2-26 09:13 PM
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