蔬菜公仔箱論壇1 G7 G1 z( y; ?7 Y
對西紅柿看法的變化是最著名的例子。在歐洲，長達兩世紀之久，人們一直認為西紅柿有毒，不可吃
" M& K0 `7 m9 k/ J+ |$ ztvb now,tvbnow,bttvb但到了十九世紀三十年代，它在美國卻成了包治百病的食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `/ M, }0 M" k! r4 ?8 `7 H
在第二次世界打戰之前，英國人一致認為胡蘿卜只配作馬的飼料，不能上餐桌。3 H* w% c8 `) ] v+ D# I
在十九世紀末二十世紀初，法國人還認為吃了土豆會得麻風病。5.39.217.77:88980 Y# U2 c, D) _
另外，對於蔬菜的吃法，不同地區、不同時代人們也有不同的看法。tvb now,tvbnow,bttvb' `9 q; X2 w3 V/ p* i& N& J! N
不過幾十年前，美國婦女還認為，茄子必須用鹽水浸泡過才能吃；蔬菜要搗成菜泥，吃了才對身體無害；要把黃瓜的頭部切下一塊，磨出白沫，才能去掉毒性，否則就不能吃。希臘人認為椰菜花絕對不能生吃。, e( p5 t# Q9 _0 ]- n$ d
- _' W; l: j Q1 p0 {5.39.217.77:8898水果
+ D$ y% Q7 P1 V5 n( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在古代希臘，人們認為吃了水果會發燒。這有希臘古代典籍為証。
3 ~& x9 A$ x# a在十九世紀三十年代，美國芝加哥一家報紙要求全面禁種、禁賣水果。
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8 I0 O$ M! K6 W) P5.39.217.77:8898肉類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k8 i+ `& C0 J# d6 I4 v
印度教徒不吃牛肉，吃豬肉；伊斯蘭教徒和正統猶太教徒則不吃豬肉，吃牛肉。另外，法國人愛吃蝸牛，日本人愛吃生魚，一部分非洲人愛吃白蟻和蟻螬，也有人愛吃牛的乳房、羊的眼睛、鳥類的舌頭等等。tvb now,tvbnow,bttvb. D: v- G1 `9 ^6 k Q7 n: j1 E, _
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水產品; p1 o8 e% W! i
伊朗人不吃無鰭無鱗的魚。美國人相信，一年之中，只有在帶“R”字母的月份，才可以吃蠔。其他月份，即五、六、七、八月，都不能吃。至今仍有許多美國人這樣認為。& R* v2 S- \! ?: a4 Q2 b0 Z8 K: W3 C) |
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甜品 ^( O _# t+ n# X
當巧克力在十七世紀剛引進法國時，曾引起很大的爭議，有人認為它會使人發燒，毒害內臟；也有人認為巧克力是不道德的食品，是一種春藥 |
發表於 2007-10-10 12:24 PM
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發表於 2007-10-11 02:31 AM
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