[冷知識分享] 為什麼栗子要用沙子炒呢

zactlion1899

栗子圓又大，放在鍋裏炒時，栗子與栗子之間的空隙很大，受熱很tvb now,tvbnow,bttvb# y  i5 P2 m9 [
不均勻，容易造成有些炒焦，有些還未熟透，所以把沙子與栗子放
+ b0 A( \5 U  c: o; L0 t, o. Atvb now,tvbnow,bttvb在鍋裏一起炒，滾熱的沙子能把熱傳給每顆栗子，這樣栗子的熱度公仔箱論壇  v3 Y$ N4 S3 z, [; N/ \1 n( w$ r
便會平均，不會炒焦也不會未熟透。

garfield_3929

多谢你了，谢谢