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【材 料】5.39.217.77:8898( m2 Q6 V. O# S% v8 X4 Q7 B8 R
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細砂糖 100公克
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果凍粉 15公克
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水 400公克
3 C* { T; \3 e: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) N$ d# O2 a; U8 ~/ w5 U
黑櫻桃汁 200公克公仔箱論壇6 \; W( h* \+ K, y: o
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杏桃果膠 30公克
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9 I8 z8 s6 ^ ^$ m% F3 T L5.39.217.77:8898黑櫻桃粒 適量1 |5 P) L8 \$ ]: k
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【做 法】+ t3 S+ y$ X. W
1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。
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6 `) y# k9 ?: U: t8 c5.39.217.77:88982.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h! L# X' [" J) L
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3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。公仔箱論壇5 A1 R0 Z B* Z
【備 註】
* B$ A* u- U7 d. v數量：6個 |
發表於 2007-8-7 10:32 PM
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