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材料: 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜.5.39.217.77:8898% j) j* o6 @. _5 N
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調味料:黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.% F e3 s' o" ~4 L( k0 O- [
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( L+ {& ]& M7 M; @2 K5.39.217.77:8898作法:9 J) }$ X" }8 S/ ~7 I/ A9 k! f6 Y
$ V" }6 Y3 j8 h6 j8 D5.39.217.77:88981.小黃瓜、芹菜切細小塊狀,加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。
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2.擠成薄片塊狀,入鍋炸七分熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 f! F; d5 o: \: A
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3.將成品沾打散的蛋汁,再沾蕃薯粉,再沾蛋汁,最後沾麵包粉,tvb now,tvbnow,bttvb4 o0 w X4 ?# {) Z% d- Y
下熱鍋炸過,即成素排,切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb' M& m0 v) Q1 Z
6 t. ]% U( T5 E& v- I9 B7 A6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.高湯加熱,加入所有調味料,以太白粉勾芡,即成菲力醬。; N* S1 P9 |6 _/ c# n! }" j- E
; Q) Q6 k. j/ [+ _ s; ~" h% I V5.上盤時,白飯一碗灑上黑芝麻,素排擺放在旁,淋上菲力醬,公仔箱論壇' }+ Q' h% p2 v( l+ Y
再以川燙過的青花椰點綴,口感一級棒!
4 b. c! Y) [2 k8 X7 e! Z9 N3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U1 K" q a j Z
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