[西式食譜] 意 大 利 雜 菌 飯

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份 量 ： 2 人 tvb now,tvbnow,bttvb) H9 c5 Q4 w5 T+ e6 D! @
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意 大 利 飯 香 口 有  頭 ， 但 始 終 有 點 滯 口 ， 不 過 加 入 雜 菌 ， 飯 變 得 清 新 ， 特 別 加 入 牛 肝 菌 ， 飯 更 加 香 口 ， 好 誘 人 ！
) d0 ?. Q4 N1 c5 s5.39.217.77:8898材 料意 大 利 米 50 克 、 白 菌 30 克 、 牛 肝 菌 30 克 、 鮮 冬 菇 30 克 、 雞 湯 2 公 升 、 巴 馬 芝 士 20 克 、 忌 廉 （ Whipping Cream ） 1 湯 匙 、 牛 油 20 克 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許
) w4 c  c* O- c, g% x9 y. P3 U! C) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% e9 \' s: `) |8 Y3 J9 z  y  A/ A
做 法1. 雜 菌 以 牛 油 炒 熟 ， 加 少 許 鹽 及 胡 椒 調 味 ， 備 用 。
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# K5 t1 I" h6 [2 f1 |( e" m公仔箱論壇2. 按 第 二 回 合 Anthony  授 方 法 煮 好 意 大 利 飯 ， 加 入 雜 菌 拌 勻 便 可 。
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, D# r5 {! y1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士煮 意 大 利 飯 用 木  ， 否 則 與 不  鋼 鍋 產 生 化 學 作 用 ， 米 會 變 黑 。 拌 米 時 不 能 太 大 力 ， 很 易 攪 爛 。
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3 A& @$ I: R) X* l- Z% `5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 net432 於 2007-8-7 12:07 PM 編輯 ]